Grandhotel Heiligendamm - BentoBox by Ronny Siewert

BentoBox by Ronny Siewert

Bestellen Sie für Ihr Gourmet-Picknick die Lunchbox mit Köstlichkeiten unseres Sternekochs Ronny Siewert inklusive einer Flasche Dom Pérignon!

 

 

Inhalt der BentoBox

  • Gänselebervariation mit Brioche
  • Canapées mit Ostseeaal, Kräutercrème, Pumpernickel und Meerrettich
  • Gebeizter Anislachs, süß-saure Gurke, Crème Fraîche und Forellen Kaviar
  • Tatar vom Weiderind mit Schalotten-Crème Fraîche und Kaviar vom Sibirischen Stör