Martinsgans-Kochkurs
mit Steffen Duckhorn
Ein genussvolles Wochenende für Liebhaber der feinen Küche
Wenn der Duft von gebratener Gans durch das Kurhaus zieht, beginnt in Heiligendamm die köstlichste Zeit des Jahres. In diesem besonderen Arrangement erleben Sie, wie Küchenchef Steffen Duckhorn die traditionelle Martinsgans zu kulinarischer Perfektion führt – und Sie selbst Teil dieses Erlebnisses werden.
Beim exklusiven Martinsgans-Kochkurs zeigt Ihnen Steffen Duckhorn, wie Sie einen Gänsebraten zubereiten, der durch saftiges Fleisch, knusprige Haut und fein abgestimmte Aromen besticht. Gemeinsam entsteht ein exzellentes Drei-Gang-Menü – begleitet von inspirierenden Tipps, besten Zutaten und der besonderen Atmosphäre unserer Kurhausküche.
Abgerundet wird Ihr Aufenthalt durch genussvolle Abendmenüs, entspannte Stunden im SPA und ein Langschläferfrühstück am Sonntag – ideal für alle, die das Wochenende mit Geschmack und Gelassenheit genießen möchten.
Unser Arrangement beinhaltet:
- Drei Übernachtungen in Ihrer gewünschten Zimmerkategorie
- Tägliches Frühstück im Kurhaus Restaurant
- Teilnahme am Martinsgans-Kochkurs mit Küchenchef Steffen Duckhorn (Donnerstag)
- Zwei genussvolle Drei-Gang-Menüs an den weiteren Abenden
- Langschläferfrühstück am Sonntag
- Freie Nutzung des 3.000 m² großen Heiligendamm SPA & SPORTS mit Innen- und Außenpool, Saunalandschaft und Fitnessbereich
Ein Wochenende für Genießer, die Freude am Kochen und am guten Geschmack verbindet – in der festlichen Atmosphäre des Grand Hotel Heiligendamm.
Buchbar vom 27. bis 30. November sowie vom 4. bis 7. Dezember 2025
