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    Veranstaltungen für Gourmets

    Kulinarische Höhepunkte erleben Sie im Grand Hotel Heiligendamm das ganze Jahr. Hier informieren wir Sie über besondere Veranstaltungen für Gourmets.

    Großer Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern

    Am 29. September 2018 heißt es wieder: Herzlich willkommen zum Großen Gourmet Preis Mecklenburg-Vopommern. Wie immer werden die besten Sterne-Köche des Nordostens (Pierre Nippkow, André Münch, Tom Wickboldt) mit den Gastgebern Ronny Siewert und Steffen Duckhorn gemeinsam ein Menü bereiten und die Besten ehren. Nach einem Champagner-Empfang, begleitet von frischen, köstlichen Kleinigkeiten der Chefs, geht es in den Ballsaal zum Gala-Menü. Begleitend wird es Moderationen, Live-Übertragungen aus der Küche und internationales Entertainment geben. Stargast des Abends ist der Drei-Sterne-Koch Thomas Bühner aus dem Restaurant "La Vie" in Osnabrück, der mit seiner Kochkunst zu den besten Köchen Europas zählt.

  • 29. September 2018

    Preis pro Person: EUR 195
    inkl. Empfang mit Apéritif, 6-Gang Menü
    und korrespondierenden Getränken
    Empfang: 18.30 Uhr

    Tickets
  • Gourmet Gipfeltreffen "Ronny Siewert & Friends"

    Seit acht Jahren steht Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert unangefochten an der Spitze der Gourmetköche in Mecklenburg-Vorpommern. Die Wurzeln seiner Arbeit liegen in der klassisch französischen Küche. Seine persönliche Vorliebe ist das Zusammenspiel von Süße und Säure in Verbindung mit Fisch und Krustentieren. Der Sternekoch lässt sich dabei saisonal inspirieren und kombiniert gern edle und regionale Produkte in seinen Menüs. Am 10. November 2018 lädt Ronny Siewert unter dem Motto „Ronny Siewert & Friends“ zum 6. Mal befreundete Spitzenköche aus ganz Deutschland nach Heiligendamm ein.

  • 10. November 2018

    Preis pro Person: EUR 189
    inkl. Empfang mit Apéritif, Dine Around
    und korrespondierenden Getränken
    Empfang: 18.30 Uhr

    Tickets
  • „Die Küchenheiligen“

    Es ist kein Geheimnis, dass die besten Partys in der Küche stattfinden oder zumindest dort enden. Grund genug, für die Gastgeber Ronny Siewert und Steffen Duckhorn ein frisches Gourmetparty-Format zu kreieren. Mit dem DJ am Pass und dem Cocktail am Herd, verbirgt sich hinter den „Küchenheiligen“ eine Veranstaltung, die nicht an der Küchentür endet und Sie mit Genuss in Bewegung hält. Ein Teil der Einnahmen kommt dem Erhalt der historischen Klosteranlage rund um das Münster Bad Doberan zugute. Details zu den Gästen 2019 folgen in Kürze.

  • 6. April 2019

    Preis pro Person: EUR 189
    inkl. Empfang mit Apéritif, Dine Around
    und korrespondierenden Getränken
    Empfang: 18.00 Uhr

    Tickets in Kürze verfügbar
  • Gourmet Gipfeltreffen "Ronny Siewert & Friends"

    Seit Jahren steht Heiligendamms Sternekoch Ronny Siewert unangefochten an der Spitze der Gourmetköche in Mecklenburg-Vorpommern. Die Wurzeln seiner Arbeit liegen in der klassisch französischen Küche. Seine persönliche Vorliebe ist das Zusammenspiel von Süße und Säure in Verbindung mit Fisch und Krustentieren. Der Sternekoch lässt sich dabei saisonal inspirieren und kombiniert gern edle und regionale Produkte in seinen Menüs. Am 16. November 2019 lädt Ronny Siewert unter dem Motto „Ronny Siewert & Friends“ zum 7. Mal befreundete Spitzenköche aus ganz Deutschland nach Heiligendamm ein.

  • 16. November 2019

    Preis pro Person: EUR 189
    inkl. Empfang mit Apéritif, Dine Around
    und korrespondierenden Getränken
    Empfang: 18.30 Uhr