Silvester im
Gourmet Restaurant Friedrich Franz
Ein kulinarischer Jahreswechsel am Meer
Der letzte Abend des Jahres gehört im Gourmet Restaurant Friedrich Franz ganz dem Genuss. Unter den Kronleuchtern des historischen Kurhauses erwartet Sie ein Silvesterabend in der ruhigen, eleganten Atmosphäre unseres mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants.
Nach dem Empfang durch die Direktion beginnt der Abend mit einem 6-Gang-Menü von Ronny Siewert und seinem Team. Seine Küche steht für Klarheit, Präzision und fein abgestimmte Aromen. Restaurantleiter Norman Rex und sein Team begleiten den Abend mit jener persönlichen Gastlichkeit, die das Friedrich Franz seit vielen Jahren prägt.
Um Mitternacht eröffnet das Feuerwerk an der Seebrücke das neue Jahr über der Ostsee. Auch die Tage rund um Silvester gehören zu diesem Arrangement: mit Frühstück im Kurhaus Restaurant, zwei weiteren Dinnerabenden, dem traditionellen Orgelkonzert im Doberaner Münster und Zeit für Ruhe im Heiligendamm Spa & Sports.
Dieses Arrangement ist dem Silvesterabend im Gourmet Restaurant Friedrich Franz gewidmet und unabhängig vom weiteren Silvesterprogramm des Hauses buchbar.
Unser Silvesterarrangement beinhaltet:
- Übernachtungen in der gewünschten Zimmerkategorie
- Tägliches exklusives Frühstücksbuffet
- An zwei Abenden während Ihres Aufenthalts ein 3-Gang-Menü im Kurhaus Restaurant, an einzelnen Tagen auch in Buffetform
- Traditionelles Orgelkonzert zum Jahresausklang im Doberaner Münster am 30. Dezember
- Empfang durch die Direktion am 31. Dezember
- Silvesterabend mit 6-Gang-Menü von Ronny Siewert und seinem Team im Gourmet Restaurant Friedrich Franz
- Feuerwerk zum Jahreswechsel an der Seebrücke
- • Freie Nutzung des 3.000 m² großen Heiligendamm Spa & Sports mit Innen- und Außenpool, großzügiger Saunalandschaft, Fitnessbereich und Sportkursen
Ein Jahreswechsel für Gäste, die den letzten Abend des Jahres ganz dem Genuss widmen möchten: mit feiner Küche, persönlicher Gastlichkeit und dem neuen Jahr am Meer.
